Klassieke cocktails

Ontdek klassieke cocktails die blijvende favorieten zijn geworden achter de bar en thuis. Van krachtige spirit-forward recepten tot verfrissende sours en longdrinks: kies hieronder een cocktail om de ingrediënten, hoeveelheden en stap-voor-stapbereiding te bekijken.

Bekijk wat je kunt maken

Voeg de ingrediënten die je in huis hebt toe aan Mijn Bar en Drinks On Hand laat zien welke van deze cocktails je direct kunt maken — en welke ingrediënten je nog mist voor de andere cocktails.

Voeg ingrediënten toe aan Mijn Bar →

Klassieke cocktailrecepten

Bloody Mary

AlcoholischLicht

HartigPittig

Hartige wodka-tomatencocktail die naar smaak wordt gekruid.

Cosmopolitan

AlcoholischGemiddeld

CitrusFruitig

Frisse wodkacocktail met cranberry en citrus.

Daiquiri

AlcoholischGemiddeld

CitrusZuur

Eenvoudige rumcocktail met limoen en suiker.

Dry Martini

AlcoholischSterk

KruidigBitter

Frisse, sterke cocktail van gin en droge vermout.

French 75

AlcoholischGemiddeld

CitrusVerfrissend

Gin en citroen aangevuld met mousserende wijn.

Gin Fizz

AlcoholischGemiddeld

VerfrissendCitrusZuur

Lichte, bruisende gincocktail met citroen en sodawater.

Mai Tai

AlcoholischSterk

FruitigCitrusNootachtig

Complexe tiki-klassieker met rum, limoen, sinaasappel en amandel.

Manhattan

AlcoholischSterk

ZoetKruidigBitter

Roggewhiskey, zoete vermout en aromatische bitters.

Margarita

AlcoholischSterk

CitrusZuur

Tequilacocktail met sinaasappellikeur en limoen.

Mint Julep

AlcoholischSterk

KruidigVerfrissendZoet

Bourbon, munt en suiker over een ruime hoeveelheid gemalen ijs.

Mojito

AlcoholischGemiddeld

VerfrissendCitrusKruidig

Klassieke Cubaanse highball met rum, munt, limoen en sodawater.

Moscow Mule

AlcoholischGemiddeld

VerfrissendCitrusPittig

Wodka, limoen en pittig gemberbier over ijs.

Negroni

AlcoholischSterk

Bitter

Bitterzoete Italiaanse aperitiefcocktail met gelijke delen.

Old Fashioned

AlcoholischSterk

ZoetBitter

Klassieke whiskeycocktail met suiker en aromatische bitters.

Piña Colada

AlcoholischGemiddeld

ZoetFruitigRomig

Romige tropische rumcocktail met ananas en kokos.

Sazerac

AlcoholischSterk

BitterKruidigVol

Klassieker uit New Orleans met roggewhiskey, bitters en absint.

Sidecar

AlcoholischSterk

CitrusZuurVol

Droge, citrusachtige cognaccocktail met sinaasappellikeur.

Tom Collins

AlcoholischGemiddeld

VerfrissendCitrusZuur

Lange, bruisende gincocktail met citroen en sodawater.

Whiskey Sour

AlcoholischSterk

Zuur

Whiskey, citroen en suiker, eventueel met eiwit.

Over klassieke cocktails

Klassieke cocktails zijn drankjes die door de jaren heen invloedrijk en herkenbaar zijn gebleven. Ze omvatten eenvoudige spirit-forward recepten, uitgebalanceerde sours, mousserende cocktails en verfrissende longdrinks.

Wat maakt een cocktail klassiek?

Veel klassieke cocktails hebben een duidelijke en herkenbare structuur. De Old Fashioned houdt de focus op whisky met suiker en bitters, terwijl de Dry Martini en Manhattan een basisdrank combineren met vermout voor een krachtige, spirit-forward stijl.

Andere klassiekers draaien om de balans tussen sterke drank, citrus en zoet. De Daiquiri, Margarita en Whiskey Sour laten zien hoe dezelfde basisstructuur werkt met rum, tequila of whisky, terwijl de Negroni een bitterzoete, spirit-forward richting kiest met gin, Campari en zoete vermout.

Klassieke cocktailstijlen om te ontdekken

Voor sterke, spirit-forward klassiekers zijn de Old Fashioned, Dry Martini, Manhattan en Sazerac goede voorbeelden.

Voor lichtere en meer verfrissende klassiekers zijn er de Mojito, Tom Collins, French 75 en Moscow Mule. Tropische klassiekers zoals de Mai Tai en Piña Colada laten weer een andere kant van klassieke cocktails zien.