Dry Martini
Frisse, sterke cocktail van gin en droge vermout.
Drankdetails
Glas
Martiniglas
IJs
Geen ijs
Bereidingswijze
Geroerd
Sterkte
Sterk
Porties
1
Recept
Ingrediënten
Gin
60 ml
Droge vermout
10 ml
Garnering
Citroenschil
Oliën uitknijpen
1 stuk
Cocktailolijf
OptioneelIndien gewenst
1 stuk
Beoordeling
Beoordeel dit drankje
Methode
Bereiding
- 1
Roer de gin en droge vermout met ijs tot ze goed gekoeld zijn.
- 2
Zeef in een gekoeld Martiniglas.
- 3
Knijp de oliën van een citroenschil boven de cocktail uit en garneer met de schil, of voeg op verzoek een cocktailolijf toe.
Over de Dry Martini
De Dry Martini is een van de meest iconische spirit-forward cocktails en bestaat traditioneel uit gin met een kleine hoeveelheid droge vermout. Door de minimalistische samenstelling staat het karakter van de gin centraal, terwijl de vermout subtiele kruidige en bloemige nuances toevoegt. De cocktail wordt zeer koud geserveerd en meestal gegarneerd met een olijf of citroenschil. De Dry Martini is strak, elegant en sterk afhankelijk van de kwaliteit van de ingrediënten en de juiste verdunning.
Hoe smaakt een Dry Martini?
Een Dry Martini smaakt strak, droog en uitgesproken naar sterke drank, met het botanische karakter van gin duidelijk op de voorgrond. Droge vermout voegt subtiele kruidige en bloemige tonen toe, terwijl de juiste verdunning de alcohol verzacht zonder de cocktail slap te maken.
Tips voor het maken van een Dry Martini
Koel het glas goed voor en gebruik zeer koude ingrediënten. Roer de Martini met ruim ijs tot hij goed gekoeld en voldoende verdund is. Omdat het recept uit zo weinig ingrediënten bestaat, hebben de keuze van gin, vermout en garnering een duidelijk effect op het eindresultaat.
