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含酒精IBA Official
甜味酸味果香

激情馬丁尼

Pornstar Martini

熱帶風味的馬丁尼,以香草伏特加、百香果和香草調製,另附氣泡酒享用。

激情馬丁尼

飲品資訊

杯型

馬丁尼杯

冰塊

不加冰

調製方式

搖盪

酒精濃度

中

份數

1

食譜

材料

  • 香草伏特加

    50 ml

  • 百香果利口酒

    20 ml

  • 百香果泥

    50 ml

  • 香草糖

    2 吧匙

  • 香檳

    另杯單獨享用

    50 ml

裝飾

  • 百香果

    半顆,撒上糖

    0.5 個

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作法

調製步驟

  1. 1

    將香草伏特加、百香果利口酒、百香果泥和香草糖加入裝有冰塊的雪克杯中。

  2. 2

    充分搖盪後,雙重過濾至大型冰鎮馬丁尼杯中。

  3. 3

    以半顆撒上糖的百香果裝飾。

  4. 4

    將香檳另杯盛裝,搭配調酒一起享用。

關於激情馬丁尼

激情馬丁尼由調酒師 Douglas Ankrah 於倫敦創作。這款調酒融合香草伏特加、百香果與香草風味,傳統上會另外搭配一小杯氣泡酒享用。

激情馬丁尼喝起來如何?

充滿熱帶水果香氣,酸甜平衡,帶有芳香的百香果風味與柔和的香草氣息。

調製激情馬丁尼的小技巧

充分搖盪並將調酒冰鎮至非常冰涼。氣泡酒應另外盛裝享用,不要直接倒入調酒中。

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