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含酒精
柑橘甜味酸味果香
Rum Punch
充滿活力的加勒比海蘭姆潘趣,融合熱帶水果與清新柑橘風味。

飲品資訊
杯型
高球杯
冰塊
碎冰
調製方式
搖盪
酒精濃度
中
份數
1
食譜
材料
牙買加蘭姆酒
60 ml
鳳梨汁
45 ml
柳橙汁
30 ml
萊姆汁
新鮮榨取
22.5 ml
紅石榴糖漿
10 ml
安格式苦精
2 滴
評分
為這杯飲品評分
作法
調製步驟
- 1
將牙買加蘭姆酒、鳳梨汁、柳橙汁、萊姆汁、紅石榴糖漿和 Angostura 苦精加入裝滿冰塊的雪克杯中。
- 2
用力搖盪至充分冰涼。
- 3
過濾倒入裝滿碎冰的高球杯中。
關於Rum Punch
Rum Punch 屬於加勒比海地區廣泛流傳的蘭姆潘趣類型,通常以蘭姆酒、柑橘、甜味與水果調製。不同島嶼與傳統都有各自的配方,但蘭姆酒與熱帶水果的經典組合,讓這類飲品既容易入口、清爽,又保有豐富的風味層次。
Rum Punch喝起來如何?
Rum Punch 的風味果香濃郁、充滿熱帶氣息且清爽。蘭姆酒帶來溫暖與深度,搭配明亮的柑橘酸度與較甜的水果風味。酸甜之間的平衡讓整體保持活潑,不會因濃郁的熱帶風味而顯得厚重。
調製Rum Punch的小技巧
盡可能使用新鮮柑橘汁,並避免將潘趣調得過甜。與冰塊充分搖盪,使材料完全混合並冰鎮,再倒入裝有碎冰的杯中。



