Mexican Firing Squad
Een levendige tequilacocktail met verse limoen, grenadine en aromatische bitters.
Drankdetails
Glas
Old Fashioned-glas
IJs
IJsblokjes
Bereidingswijze
Geschud
Sterkte
Gemiddeld
Porties
1
Recept
Ingrediënten
Tequila
60 ml
Limoensap
Vers geperst
30 ml
Grenadine
15 ml
Angostura bitters
2 scheutjes
Beoordeling
Beoordeel dit drankje
Methode
Bereiding
- 1
Voeg de tequila, het verse limoensap, de grenadine en Angostura bitters toe aan een shaker gevuld met ijs.
- 2
Schud krachtig tot het geheel goed gekoeld is.
- 3
Zeef in een Old Fashioned-glas gevuld met vers ijs.
Over de Mexican Firing Squad
De Mexican Firing Squad is een klassieke tequilacocktail op basis van tequila, vers limoensap, grenadine en aromatische bitters. De structuur lijkt op die van een sour, waarbij grenadine zoetheid en fruitigheid toevoegt en bitters zorgen voor kruidige aroma's en extra complexiteit. Het resultaat is een levendige en toegankelijke cocktail waarin tequila duidelijk herkenbaar blijft.
Hoe smaakt een Mexican Firing Squad?
De Mexican Firing Squad smaakt friszuur, fruitig en licht kruidig. Tequila brengt aardse agavetonen, limoen zorgt voor heldere zuren, grenadine voegt ronde fruitige zoetheid toe en aromatische bitters geven warme kruidigheid en complexiteit.
Tips voor het maken van een Mexican Firing Squad
Gebruik versgeperst limoensap en voorkom dat je te veel grenadine toevoegt, omdat de cocktail dan snel te zoet wordt. Schud grondig met ijs en zeef over vers ijs voor een koude en evenwichtige cocktail.
