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含酒精
清爽柑橘甜味果香
Hurricane
以深色蘭姆酒、百香果與柑橘調製的熱帶水果雞尾酒。
飲品資訊
杯型
颶風杯
冰塊
碎冰
調製方式
搖盪
酒精濃度
中
份數
1
食譜
材料
深色蘭姆酒
60 ml
百香果糖漿
30 ml
檸檬汁
新鮮榨取
30 ml
裝飾
柳橙片
半片
1 個
馬拉斯奇諾櫻桃
1 個
評分
為這杯飲品評分
作法
調製步驟
- 1
將深色蘭姆酒、百香果糖漿和檸檬汁加入裝滿冰塊的雪克杯中。
- 2
用力搖盪至充分冰涼。
- 3
過濾倒入裝滿碎冰的 Hurricane 杯中。
- 4
以半片柳橙和一顆馬拉斯奇諾櫻桃裝飾。
關於Hurricane
Hurricane 是一款與紐奧良密切相關的熱帶蘭姆酒雞尾酒。深色蘭姆酒構成濃郁的基底，百香果與柑橘則帶來這款酒標誌性的水果香氣與清爽感。傳統上使用造型獨特的 Hurricane 杯盛裝，而這款雞尾酒也因此得名。
Hurricane喝起來如何？
Hurricane 的風味鮮明、果香濃郁、甜美且充滿熱帶氣息，同時帶有清新的柑橘酸度。深色蘭姆酒帶來糖蜜與香料的豐富風味，百香果增添芳香的熱帶果味，而檸檬則以酸度平衡甜味。
調製Hurricane的小技巧
使用足量冰塊充分搖盪，使雞尾酒徹底冰鎮，再倒入裝滿新鮮碎冰的杯中。百香果、柑橘與甜味之間的平衡非常重要，避免過甜而掩蓋蘭姆酒本身的風味。
