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含酒精
柑橘甜味滑順咖啡
B-52
由咖啡香甜酒、愛爾蘭奶油香甜酒與橙味香甜酒組成的分層調酒。
飲品資訊
杯型
烈酒杯
冰塊
不加冰
調製方式
直接調製
酒精濃度
高
份數
1
食譜
材料
咖啡利口酒
20 ml
愛爾蘭奶油利口酒
20 ml
橙味庫拉索酒
20 ml
評分
為這杯飲品評分
作法
調製步驟
- 1
將咖啡利口酒倒入烈酒杯中。
- 2
沿吧匙背面慢慢倒入愛爾蘭奶油利口酒，使其形成第二層。
- 3
小心將橙味庫拉索浮在愛爾蘭奶油利口酒上方，形成最上層。
關於B-52
B-52 是一款經典的分層調酒，由咖啡香甜酒、愛爾蘭奶油香甜酒與橙味香甜酒組成。調製時依照不同酒液的密度小心堆疊，形成三個清楚分明的層次。醒目的外觀以及咖啡、奶油與柑橘的風味組合，使它成為最廣為人知的分層調酒之一。
B-52喝起來如何？
B-52 的風味濃郁、甜美且滑順。咖啡香甜酒帶來烘焙咖啡與焦糖風味，愛爾蘭奶油香甜酒增添柔和的奶油口感，而橙味香甜酒則提供較明亮的柑橘香氣，平衡整體的濃郁感。
調製B-52的小技巧
將每種材料沿著吧匙背面緩慢倒入，以保持清楚的分層。各種材料最好保持相近的溫度，完成分層後不要攪拌或搖盪。
