Rum Punch
Een levendige Caribische rumpunch met tropisch fruit en frisse citrus.
Drankdetails
Glas
Highballglas
IJs
Gemalen ijs
Bereidingswijze
Geschud
Sterkte
Gemiddeld
Porties
1
Recept
Ingrediënten
Jamaicaanse rum
60 ml
Ananassap
45 ml
Sinaasappelsap
30 ml
Limoensap
Vers geperst
22.5 ml
Grenadine
10 ml
Angostura bitters
2 scheutjes
Beoordeling
Beoordeel dit drankje
Methode
Bereiding
- 1
Voeg de Jamaicaanse rum, het ananassap, sinaasappelsap, limoensap, grenadine en Angostura bitters toe aan een shaker gevuld met ijs.
- 2
Schud krachtig tot het geheel goed gekoeld is.
- 3
Zeef in een highballglas gevuld met gemalen ijs.
Over de Rum Punch
Rum Punch behoort tot een brede familie van Caribische punches op basis van rum, citrus, zoetheid en fruit. De recepten verschillen sterk per eiland en traditie, maar de kenmerkende combinatie van rum en tropisch fruit zorgt voor een toegankelijke en verfrissende cocktail met veel smaak en diepte.
Hoe smaakt een Rum Punch?
Rum Punch smaakt fruitig, tropisch en verfrissend. De rum zorgt voor warmte en diepte onder de frisse citrus en zoetere fruitsmaken. De balans tussen zuren en zoetheid houdt de cocktail levendig ondanks het rijke tropische karakter.
Tips voor het maken van een Rum Punch
Gebruik waar mogelijk vers citrussap en voorkom dat de punch te zoet wordt. Schud de ingrediënten grondig met ijs om ze goed te mengen en te koelen en serveer vervolgens over gemalen ijs.
