Godmother
Een zachte en krachtige combinatie van wodka en amaretto.
Drankdetails
Glas
Old Fashioned-glas
IJs
Groot ijsblok
Bereidingswijze
Opgebouwd
Sterkte
Sterk
Porties
1
Recept
Ingrediënten
Wodka
45 ml
Amaretto
22.5 ml
Beoordeling
Beoordeel dit drankje
Methode
Bereiding
- 1
Voeg de wodka en amaretto toe aan een Old Fashioned-glas over een groot ijsblok.
- 2
Roer voorzichtig tot het geheel goed gekoeld en licht verdund is.
- 3
Serveer direct over het ijs.
Over de Godmother
De Godmother is een eenvoudige cocktail met twee ingrediënten: wodka en amaretto. De cocktail is nauw verwant aan de Godfather, waarin Schotse whisky wordt gebruikt, maar vervangt de whisky door het schonere en neutralere karakter van wodka. Hierdoor komen de amandelachtige zoetheid en het aromatische karakter van de amaretto bijzonder duidelijk naar voren.
Hoe smaakt een Godmother?
De Godmother smaakt zacht, zoet en nootachtig. Wodka vormt een zuivere alcoholische basis, terwijl amaretto zorgt voor een rijke amandelachtige zoetheid met subtiele tonen van vanille en steenvruchten. Het resultaat is eenvoudig, verwarmend en uitgesproken likeurachtig.
Tips voor het maken van een Godmother
Gebruik een wodka van goede kwaliteit en voeg niet te veel amaretto toe, omdat de cocktail anders te zoet kan worden. Serveer over een groot ijsblok zodat de verdunning geleidelijk verloopt terwijl de cocktail goed gekoeld blijft.
