White Russian
Romige cocktail van wodka en koffielikeur.
Drankdetails
Glas
Old Fashioned-glas
IJs
IJsblokjes
Bereidingswijze
Opgebouwd
Sterkte
Gemiddeld
Porties
1
Recept
Ingrediënten
Wodka
50 ml
Koffielikeur
25 ml
Slagroom
Bovenop schenken of roeren
25 ml
Beoordeling
Beoordeel dit drankje
Methode
Bereiding
- 1
Voeg de wodka en koffielikeur toe aan een met ijs gevuld rocks-glas.
- 2
Laat de room bovenop drijven of roer voorzichtig.
Over de White Russian
De White Russian is een rijke cocktail van wodka, koffielikeur en room. Hij is ontstaan uit de Black Russian door room toe te voegen aan de bestaande combinatie van wodka en koffielikeur. Wodka geeft structuur, koffielikeur zorgt voor geroosterde zoetheid en room maakt de cocktail zacht en romig. Meestal wordt hij over ijs geserveerd en is hij vooral geschikt voor drinkers die houden van romige en zoete cocktails.
Hoe smaakt een White Russian?
Een White Russian smaakt romig, zoet en duidelijk naar koffie, met geroosterde tonen van de koffielikeur die worden verzacht door rijke room. Wodka geeft warmte en structuur terwijl de smaak relatief neutraal blijft.
Tips voor het maken van een White Russian
Serveer de White Russian over vers ijs en voeg de room voorzichtig toe voor een zachte textuur. Je kunt de cocktail volledig doorroeren voor een gelijkmatige romigheid of de room gedeeltelijk gelaagd laten voor een opvallender presentatie. Vermijd te veel verdunning, omdat de romige smaken dan dun kunnen worden.
