Cuba Libre
Rum, cola en verse limoen, lang geserveerd over ijs.
Drankdetails
Glas
Highballglas
IJs
IJsblokjes
Bereidingswijze
Opgebouwd
Sterkte
Gemiddeld
Porties
1
Koolzuurhoudend
Ja
Recept
Ingrediënten
Witte rum
50 ml
Limoensap
Vers geperst
10 ml
Cola
Aanvullen
120 ml
Garnering
Limoenpartje
1 stuk
Beoordeling
Beoordeel dit drankje
Methode
Bereiding
- 1
Voeg de rum en het limoensap toe aan een met ijs gevuld highballglas.
- 2
Vul aan met cola en roer.
- 3
Garneer met limoen.
Over de Cuba Libre
De Cuba Libre is een klassieke Cubaanse highball van witte rum, cola en versgeperst limoensap. Hoewel hij sterk lijkt op een eenvoudige rum-cola, is limoen een essentieel onderdeel van de traditionele cocktail. De citrus zorgt voor zuren en frisheid die de zoetheid van de cola in balans brengen. Rum voegt warmte en subtiele tonen van suikerriet toe, terwijl het koolzuur de cocktail levendig houdt. Over ijs geserveerd is de Cuba Libre eenvoudig, verfrissend en makkelijk te maken.
Hoe smaakt een Cuba Libre?
Een Cuba Libre smaakt zoet, citrusachtig en verfrissend. Cola zorgt voor karamel, specerijen en koolzuur, terwijl witte rum warmte en subtiele tonen van suikerriet toevoegt. Verse limoen snijdt door de zoetheid heen en zorgt voor een frissere, schonere afdronk.
Tips voor het maken van een Cuba Libre
Gebruik versgeperst limoensap om voldoende frisheid en zuur toe te voegen. Bouw de cocktail op met ruim vers ijs, voeg de cola voorzichtig toe om het koolzuur te behouden en roer alleen voldoende om de ingrediënten te mengen. Garneer met een vers partje limoen voor extra aroma.
