Bay Breeze
Wodka met cranberry- en ananassap.
Drankdetails
Glas
Highballglas
IJs
IJsblokjes
Bereidingswijze
Opgebouwd
Sterkte
Licht
Porties
1
Recept
Ingrediënten
Wodka
40 ml
Cranberrysap
60 ml
Ananassap
60 ml
Garnering
Ananaspartje
1 stuk
Beoordeling
Beoordeel dit drankje
Methode
Bereiding
- 1
Voeg de wodka en de vruchtensappen toe aan een met ijs gevuld glas.
- 2
Roer voorzichtig.
- 3
Garneer met ananas.
Over de Bay Breeze
De Bay Breeze is een fruitige wodka-highball van wodka, cranberrysap en ananassap. De cocktail is nauw verwant aan de Sea Breeze, maar vervangt grapefruit door ananas voor een zoeter en tropischer smaakprofiel. Cranberry zorgt voor bessensmaak en zuren, ananas voegt rijpe fruitige zoetheid en frisheid toe en wodka vormt een neutrale alcoholische basis. Over ijs geserveerd is de Bay Breeze eenvoudig, kleurrijk en toegankelijk.
Hoe smaakt een Bay Breeze?
Een Bay Breeze smaakt fruitig, lichtzuur en tropisch. Cranberry zorgt voor bessentonen en zuren, terwijl ananas sappige zoetheid en een zachtere tropische smaak toevoegt. Wodka blijft op de achtergrond, waardoor de cocktail toegankelijk en uitgesproken fruitig blijft.
Tips voor het maken van een Bay Breeze
Gebruik gekoeld ananas- en cranberrysap en ruim ijs. Ananassap kan de cocktail gemakkelijk zoeter maken dan gewenst, dus zorg voor voldoende cranberry om zuren en balans te behouden. Roer voor het serveren grondig maar voorzichtig.
