返回找飲品
含酒精IBA Official
柑橘甜味果香
龍舌蘭日出
Tequila Sunrise
以龍舌蘭酒、柳橙汁與紅石榴糖漿形成漸層色彩的高球雞尾酒。
飲品資訊
杯型
高球杯
冰塊
冰塊
調製方式
直接調製
酒精濃度
中
份數
1
食譜
材料
龍舌蘭酒
45 ml
柳橙汁
90 ml
紅石榴糖漿
沉至杯底
15 ml
裝飾
柳橙片
半片
1 個
評分
為這杯飲品評分
作法
調製步驟
- 1
將龍舌蘭酒與柳橙汁加入裝滿冰塊的杯中。
- 2
慢慢倒入紅石榴糖漿，使其沉至杯底。
- 3
以柳橙與櫻桃裝飾。
關於龍舌蘭日出
Tequila Sunrise 是一款外觀鮮明的高球雞尾酒，由龍舌蘭酒、柳橙汁與紅石榴糖漿調製。名稱來自紅石榴糖漿慢慢沉入柳橙汁底部時所形成的色彩漸層，看起來就像日出。龍舌蘭酒提供酒精基底，柳橙汁讓整體更加果香且容易入口，而紅石榴糖漿則增加甜味、色彩與額外的水果風味。
龍舌蘭日出喝起來如何？
Tequila Sunrise 喝起來果香濃郁、帶有柑橘甜味。柳橙汁是主要水果風味，紅石榴糖漿增加莓果般的甜味與濃郁感，而龍舌蘭酒則在柔和果香之下提供帶有大地氣息的酒精基底。
調製龍舌蘭日出的小技巧
使用充分冰鎮的柳橙汁與大量新鮮冰塊。加入龍舌蘭酒與柳橙汁後，再將紅石榴糖漿慢慢倒入，讓它自然沉到底部形成招牌漸層。若想保留日出般的分層外觀，之後就不要再攪拌。
