Virgin Mojito
Verfrissende alcoholvrije highball met munt en limoen.
Drankdetails
Glas
Highballglas
IJs
IJsblokjes
Bereidingswijze
Opgebouwd
Sterkte
Licht
Porties
1
Koolzuurhoudend
Ja
Recept
Ingrediënten
Limoensap
Vers geperst
30 ml
Suikersiroop
15 ml
Munt
Licht gekneusd
10 blaadjes
Sodawater
Aanvullen
Beoordeling
Beoordeel dit drankje
Methode
Bereiding
- 1
Voeg de munt, suikersiroop en het limoensap toe aan het glas.
- 2
Kneus de munt voorzichtig zonder de blaadjes te veel te beschadigen.
- 3
Vul het glas met ijs.
- 4
Vul aan met sodawater en roer voorzichtig.
Over de Virgin Mojito
De Virgin Mojito is een alcoholvrije variant op de klassieke Mojito en combineert verse limoen, munt, suikersiroop en sodawater. Zonder rum ligt de nadruk nog sterker op verse citrus en kruiden. Sodawater zorgt voor bruis en lengte, terwijl suikersiroop de zuren van de limoen in balans brengt. Geserveerd over ijs biedt de Virgin Mojito veel van de verfrissende eigenschappen van een traditionele Mojito, maar dan volledig alcoholvrij.
Hoe smaakt een Virgin Mojito?
Een Virgin Mojito smaakt fris, muntachtig en uitgesproken citrusachtig, met een verfrissende combinatie van zure limoen en milde zoetheid. Verse munt geeft een verkoelend kruidig aroma en sodawater houdt de cocktail licht en bruisend. Zonder rum komen vooral de limoen en munt duidelijk naar voren.
Tips voor het maken van een Virgin Mojito
Kneus de munt voorzichtig met de limoen en siroop om de aroma's vrij te laten komen zonder de blaadjes te veel te beschadigen. Gebruik vers limoensap voor de beste smaak. Voeg ruim ijs toe voordat je het sodawater inschenkt en roer daarna voorzichtig zodat zoveel mogelijk koolzuur behouden blijft.
